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Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi NOPI les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade lanis toil se marie avec le sumac et le miso sassocie la mlasse Retrouvez toutes ces saveurs dans ce receuil de 120 nouvelles recettes labores pour le restaurant et adaptes pour pouvoir tre ralises par tousAprs le succs de Simple et de Jrusalem Ottolenghi entreprend un nouveau voyage qui le conduit du Moyen Orient lExtrme Orient Accompagn de Ramael Scully le chef du restaurant qui apporte sa touche personnelle de nombreux plats il vous fait partager sa cuisine gnreuse et inspirante Une aventure fabuleuse pleine de saveurs audacieuses et de surprises tonnantes.

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